N'Abend!

Ich habe mich schon lange gefragt, wie ich meinen Blog am besten Starten könnte. Mir wollte einfach nix einfallen und deswegen mach ich es jetzt einfach, ohne groß darüber nachzudenken.
Und deswegen beginne ich meinen Blog mit einem super süßen und weihnachtlichen Rentiermuffin- Rezept<3
Ich liebe Weihnachten und bin gefühlt seit Oktober schon in Weihnachtsstimmung. Das war bisher das erste Mal, das ich Vegane Muffins gebacken habe und ich habe es mir wirklich schwerer vorgestellt. Aber es war einfach so unkompliziert und leicht, das mit Sicherheit noch einige andere Muffin Kreationen enstehen werden :)
Wie gesagt, das Rezept ist super easy und schmeckt einfach sooo lecker!!!

Siehe selbst:

• 300g Mehl
• 50g Kakaopulver 
• 230g Zucker
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Pck. Vanillezucker
• 7 El Pflanzenöl
• 375 ml Soyamilch

Wie man sieht, ein wirklich einfaches Rezept, zwar mit viel Zucker, also alles andere als Gesund, aaaaaber es ist ja schließlich Weihnachten ;)
Die Muffins sollte man dann so knapp 25-30 Minuten backen. Bei wie viel Grad müsst ihr selbst entscheiden, da das von Ofen zu Ofen unterschiedlich ist.
Wenn die Muffins dann fertig sind, einfach dekorieren und fertig ist dat Dingen!:)
Hier mal ein kleines Foto wie es dann am Ende aussah:

Viel Spaß beim Nachbacken<3